Встреча с представителями государственного учреждения «Центральная ветеринарная лаборатория Вооруженных Сил Республики Беларусь» в рамках недели цикловой комиссии

12 декабря 2025 года в учреждении образования «Ильянский государственный аграрный колледж» в рамках недели цикловой комиссии учебных предметов специальности «Ветеринарная медицина» состоялся мастер-класс по теме: «Ветеринарно-санитарная экспертиза консервированной продукции мясного, мясорастительного и рыбного происхождения, предназначенной для Вооруженных Сил Республики Беларусь». Приглашенные гости –  специалисты государственного учреждения «Центральная ветеринарная лаборатория Вооруженных Сил Республики Беларусь»: подполковник медицинской службы Лукашевич Вадим Иосифович, майор медицинской службы Деруга Алексей Васильевич и Краковская Ирина Николаевна.

Вадим Иосифович Лукашевич рассказал о государственном учреждении «Центральная ветеринарная лаборатория Вооруженных Сил Республики Беларусь», истории возникновения и развития учреждения, специфике работы, ответил на вопросы учащихся.

Ирина Николаевна Краковская ознакомила с методикой проведения экспертизы мороженой морской рыбы на наличие паразитарных инвазий.

Алексей Васильевич Деруга продемонстрировал методику проведения органолептической оценки консервированной продукции мясного, мясорастительного и рыбного происхождения, а также предложил желающим из числа учащихся самим провести оценку качества продукции.

Встреча с представителями  государственного учреждения «Центральная ветеринарная лаборатория Вооруженных Сил Республики Беларусь» прошла в теплой атмосфере, учащиеся живо интересовались работой лаборатории и проводимыми исследованиями, а также выразили надежду на дальнейшее сотрудничество.